Des recettes spéciale fête des mères

29 Mai 2015

Ce 31 Mai c’est la fête des mères, la journée sacré par excellence où l’on rend hommage à toutes les femmes qui ont mis leurs enfants au monde. Pour cette occasion comme vous le savez il vous faudrat mettre la main à la pâte pour satisfaire les papilles de celles que l’on appelle “ Maman “. Pour ce faire voici quelques recettes impossible à rater:

Commençons par le traditionnel petit déjeuner au lit, qui est le meilleur moment de la journée à mon avis. Le petit déjeuner au lit donne un sentiment de liberté et de détente absolue, oui mais que mettre sur son plateau … vous avez pour habitude d’aller acheter croissants et autres babioles chez le boulanger? Je vous propose de rester chez vous et de tester des recettes simples, riches en vitamines mais aussi très gourmande. Car il faut un petit déjeuner de championne pour bien commencer la fête des mères.

Commençons par un recette délicieuse “la brochette des mères”… une délicieuse brochette constitué de fraises, bananes, mini pancakes et chocolat fondu. Rien de plus simples, les enfants comme les adultes y prendrons le plus grand plaisir à les faires.


Il faut débuter la recette par les mini pancakes. Pour ceci il vous faut:

INGRÉDIENTS

  • 2 ŒUFS
  • 50  G DE BEURRE DEMI-SEL
  • 35  CL DE LAIT
  • 300  G DE FARINE
  • 50  G DE SUCRE EN POUDRE
  • 2 SACHETS DE LEVURE CHIMIQUE (20 G)
  • HUILE

Tout d’abord mettez les ingrédients secs ( farine, sucre et levure), puis introduisez les oeufs commencez à mélanger un peu puis ajoutez le lait tout doucement en remuant au milieu. Une fois tout le lait mis ajoutez le beurre fondu. Faites cuire vos mini pancakes (attention ils doivent être mini alors dosez bien avec une petite cuillère) vous pouvez huiler un peu votre poêle. On sait qu’il faut retourner le pancake lorsque le dessus à pleins de petites bulles et que ça commence à sécher légèrement sur le dessus. Une fois ceci fait réservez les.


Lavez quelques fraises puis coupez les en rondelles et réservez les. Prenez une banane et coupez la en rondelles également. Avec du chocolat fondu ou de la pâte à tartiner chocolaté disposez en sur vos mini pancakes comme sur les photos. Puis avec quelques pic à brochettes assemblez le tout. Voila vos “brochettes des mères” enfin prêtes!


Pour accompagner les “brochettes des mères” je vous propose une boisson qui plaira à coup sur non seulement pour son côté “healthy” mais aussi pour sa fraîcheur désaltérante, il s’agit d’un smoothie à la pastèque.

Pour cela vous aurez besoin de:

  • 150 g de pastèque (environs)
  • de quelques fraises
  • du jus d’un demi citron
  • et quelques glaçon mais c’est facultatif

Mixez le tout et si vous voulez jouer le côté original de la recette alors inspirez vous de la photo en prenant une moitié de pastèque vous l’évidé, décorer le contour avec quelques grains de sucre… et remplissez la de votre super smoothie! (n’oubliez pas la paille c’est plus pratique)


Voila votre petit déjeuner spécial fête des mères fin prêt, et n’oubliez pas que ce qui est fait avec amour est toujours meilleure!