{"id":12399,"date":"2015-02-12T23:46:58","date_gmt":"2015-02-12T21:46:58","guid":{"rendered":"https:\/\/osr.org\/fr\/?p=12399"},"modified":"2024-08-05T11:38:07","modified_gmt":"2024-08-05T09:38:07","slug":"des-cupcakes-pour-une-saint-valentin-pleine-de-douceurs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/osr.org\/fr\/blog\/evenements\/des-cupcakes-pour-une-saint-valentin-pleine-de-douceurs\/","title":{"rendered":"Des CUPCAKES pour une Saint-Valentin pleine de douceurs"},"content":{"rendered":"
Cette Saint-Valentin si vous \u00eates \u00e0 la recherche d’une mani\u00e8re douce pour d\u00e9voiler votre amour et votre d\u00e9votion \u00e0 quelqu’un de sp\u00e9cial, consultez nos recettes facile de cupcakes et nos id\u00e9es de d\u00e9coration.<\/p>\n
\nFaire des petits g\u00e2teaux ne doit pas \u00eatre une corv\u00e9e fait dans la frustration, apr\u00e8s tout, c\u2019est du gateau, pas sorcier. Oubliez toutes ces recettes de g\u00e2teau de Saint-Valentin fantaisistes et \u00e9labor\u00e9s, quand vous pouvez la garder simple et douce. Pour votre base de g\u00e2teau \u00e0 la vanille consultez la recette suivante facile \u00e0 utiliser.\n<\/p>\n
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Ce dont vous avez besoins\n<\/p>\n
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Instructions\n<\/p>\n
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Pr\u00e9chauffer votre four \u00e0 200\u00b0C (thermostat 6).
\nFaire fondre le beurre puis l’ajouter au sucre dans un saladier.
\nAjouter les \u0153ufs puis la farine, le bicarbonate et la levure. Bien m\u00e9langer le tout pour \u00e9viter les grumeaux.
\nAjouter le lait et la vanille.
\nRemplir les moules \u00e0 cupcakes au 3\/4. (En cas de moules papier : les disposer dans un ramequin ou autre pour \u00e9viter qu’ils ne s\u2019aplatissent.)
\nEnfourner pendant 20 min \u00e0 200\u00b0C.\n<\/p>\n
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\nLa Saint Valentin est le moment pour les friandises de chocolat. Surprenez votre partenaire ce 14 F\u00e9vrier avec de d\u00e9licieux petits g\u00e2teaux au chocolat maison. Cette recette facile \u00e0 utiliser vous fera ressembler \u00e0 un prix gagnant de boulanger.\n<\/p>\n
\nCe dont vous avez besoin\n<\/p>\n
\nInstructions\n<\/p>\n
\nPr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C (thermostat 6).
\nFaire fondre le chocolat au micro-onde, 3 x 30 secondes \u00e0 650 W.
\nM\u00e9langer le beurre et le sucre puis ajouter les oeufs 1 \u00e0 1.
\nAjouter le chocolat fondu, bien m\u00e9langer.
\nAjouter la farine en alternant avec le lait et m\u00e9langer encore.
\nRemplir des moules \u00e0 muffins ou des ramequins aux 3\/4.
\nCuire 20 minutes environ, les g\u00e2teaux doivent \u00eatre bien gonfl\u00e9s, une pointe de couteau ressort s\u00e8che.
\nD\u00e9mouler et laisser refroidir.\n<\/p>\n
\nUn magnifique cupcake pour cette f\u00eate qui saura \u00e9pat\u00e9 votre partenaire. Mais ne vous inqui\u00e9tez pas, ils sont beaucoup plus facile \u00e0 faire que ce qu’ils peuvent sembler. Consultez notre recette.\n<\/p>\n
\nCe dont vous avez besoin\n<\/p>\n
\nInstructions\n<\/p>\n
\nPr\u00e9chauffer le four \u00e0 175\u00b0C (thermostat 5-6). Tapisser 12 moules \u00e0 cupcake de caissettes en papier.
\nDans un grand bol, tamiser ensemble la farine, la levure, le sel et le cacao.
\nDans un grand bol, battre le beurre jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il soit mou. Ajouter le sucre et battre jusqu\u2019\u00e0 ce que le m\u00e9lange soit l\u00e9ger et cr\u00e9meux.
\nAjouter l\u2019\u0153uf et battre encore. Racler les bords. Ajouter l\u2019extrait de vanille et continuer \u00e0 m\u00e9langer.
\nDans un verre mesureur, fouetter le babeurre avec le colorant.
\nA l\u2019aide d’un fouet, ajouter alternativement le m\u00e9lange de farine et de babeurre au m\u00e9lange de beurre en trois fois, en commen\u00e7ant et en finissant par la farine.
\nDans une tasse, m\u00e9langer le vinaigre et le bicarbonate de soude. Laisser mousser puis incorporer rapidement \u00e0 la p\u00e2te \u00e0 g\u00e2teau.
\nRapidement, remplir uniform\u00e9ment les moules \u00e0 cupcake.
\nLisser le dessus \u00e0 l\u2019aide d\u2019une spatule ou du dos d\u2019une cuill\u00e8re. Faire cuire entre 18 et 23 minutes (jusqu\u2019\u00e0 ce que la lame d\u2019un couteau ressorte propre).
\nLes laisser refroidir 10 minutes puis les d\u00e9mouler. <\/p>\n
\nMaintenant que vous avez vos d\u00e9licieux cupcakes pour votre Saint-Valentin, il est temps de les d\u00e9corer. C\u2019est la partie amusante! Il n’y a pas de bonne ou de mauvaise fa\u00e7on de d\u00e9corer votre g\u00e2teau. Il peut \u00eatre aussi simple que le gla\u00e7age \u00e0 la vanille et quelques paillettes ou vous pouvez laissez parler votre imagination. D\u00e9couvrez quelques-unes de nos id\u00e9es de d\u00e9coration pour obtenir votre cr\u00e9ativit\u00e9.\n<\/p>\n
Le coeur de l’action
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\nPuisque c\u2019est la Saint Valentin, vous souhaitez int\u00e9grer ce th\u00e8me qui peut \u00eatre aussi simple que d’ajouter du colorant alimentaire rouge pour le gla\u00e7age pour lui donner une teinte rose. Pour ajouter un peu plus de flair, utiliser des coeurs fondants pr\u00e9-faite ou des bonbons en forme de coeur de chocolat. Ceux-ci peuvent \u00eatre plac\u00e9s dans le milieu ou dispos\u00e9s autour du petit g\u00e2teau, en fonction de la taille. Une autre fa\u00e7on simple et mignonne pour dire Je t\u2019aime, c\u2019est avec cupcake \u00ab\u00a0drapeaux\u00a0\u00bb. Ce sont des d\u00e9corations \u00e0 th\u00e8me d’inspiration qui viennent sur un b\u00e2ton de bois court et peuvent \u00eatre trouv\u00e9s au rayon d\u00e9coration de g\u00e2teaux des grands d\u00e9taillants.
\nTout simplement d\u00e9licieux!\n<\/p>\n
Remplissez les!
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\nUne merveilleuse et d\u00e9licieuse fa\u00e7on de d\u00e9corer votre g\u00e2teau est de le remplir avec un centre moelleux. Prenez votre petit g\u00e2teau sp\u00e9cial et enlevez le dessus. Avec une cr\u00e8me pr\u00e9-faites (ou maison) fouett\u00e9e vous pouvez ajouter une cuiller\u00e9e \u00e0 l’int\u00e9rieur puis remplacer le haut. C\u2019est un vrai plaisir et c\u2019est tellement d\u00e9licieux. Cela peut aussi \u00eatre fait avec un gla\u00e7age, une cr\u00e8me glac\u00e9e ou une petite quantit\u00e9 de pudding. Pour une surprise sp\u00e9cial suppl\u00e9mentaire \u00e0 l’int\u00e9rieur de votre g\u00e2teau de Saint-Valentin, consultez le tutoriel \u00e9tape par \u00e9tape sur la fa\u00e7on d’obtenir une forme de coeur, en plein centre du cupcake lui-m\u00eame – tellement cool!\n<\/p>\n
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\nTous les cupcakes ne doivent pas avoir un gla\u00e7age sur eux. Pour une surprise d\u00e9cadente pour votre partenaire, essayez un peu de sauce au caramel sur un petit g\u00e2teau au chocolat ou \u00e0 la vanille. Cette g\u00e2terie rendra votre petit g\u00e2teau plus gourmands. Ajoutez une cerise fra\u00eeche et une sucette et vous avez un dessert sp\u00e9cial qui est s\u00fbr de plaire.\n<\/p>\n
\nDonnez votre un cupcake sp\u00e9ciale Saint-Valentin le 14 F\u00e9vrier est une mani\u00e8re douce de montrer votre d\u00e9vouement. Essayez l’une des simples recettes de g\u00e2teau de Saint-Valentin et les id\u00e9es de d\u00e9coration, ou faites votre propre d\u00e9coration. Quoi que vous fassiez il ravira \u00e0 coup s\u00fbr!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Cette Saint-Valentin si vous \u00eates \u00e0 la recherche d’une mani\u00e8re douce pour d\u00e9voiler votre amour et votre d\u00e9votion \u00e0 quelqu’un de sp\u00e9cial, consultez nos recettes facile de cupcakes et nos id\u00e9es de d\u00e9coration. 1. Doux & Simple Cupcakes \u00e0 la vanille Faire des petits g\u00e2teaux ne doit pas \u00eatre une corv\u00e9e fait dans la frustration, […]<\/p>\n","protected":false},"author":60,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[318],"tags":[],"class_list":["post-12399","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-evenements"],"acf":[],"yoast_head":"\n